Em Janeiro / 2014 eu estava fazendo a dieta Dukan e peguei várias receitas do site www.dietaereceitas.com.br tem muitas receitinhas bacanas acessem vão gostar.
Uma que faço até hoje é esta sobrecoxas empanadas no farelo de aveia fica divino gente com molho de iogurte.
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imagem do blog Casa, Quintal, Etc & Tal |
04 Sobrecoxa de Frango
02 Dentes de Alho bem amassadinhos
01 Pitada (s) de Pimenta do reino Branca
01 Sachê (s) de Caldo de Legumes Knnor Vitalle
01 Ovo
3 Colher (es) de sopa de farelo de aveia (para empanar)
1 Pitada (s) de sal para corrigir
Modo de Preparo
Retire a pele do frango, limpe bem as gordurinhas, desosse e reserve (prefiro deixar descansar 10 minutos em água com limão, para tirar o cheiro) depois em seguida escorrer e iniciar o tempero.
Coloque o alho, pimenta, caldo de legumes, bater 1 ovo separado e misture tudo junto.
Pegue uma sobrecoxa de cada vez e empane na aveia (em um prato).
Leve ao forno 180 graus por 20 minutos verificar e virar o outro lado para dourar. Não precisa de papel alumínio.
Molho de iogurte em dicas e notas.
Esta receita pertence ao site dietaereceitas.com.br
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